Search

МЕНЮ

Преди да се задълбочите в менюто ни, обръщаме специално внимание на три от нашите signature dishes, но те са много повече, така че за останалите се доверете на вашия сервитьор и не пропускайте виното, защото храна без вино е само за закуска, както казва един от любимите ни писатели Ърнест Хемингуей.

101

САЛАТИ

ДОМАТИ, ГРИЛОВАНИ ТИКВИЧКИ, МЕКО СИРЕНЕ ЛАБНЕ ОТ КРАВЕ МЛЯКО И ПЕСТО ДЖЕНОВЕЗЕ
14.90 лв.

300 г

ЦЕЗАР САЛАТА С ХРУПКАВО ПИЛЕ И БЕКОН
14.90 лв.

350 г

ШОПСКА САЛАТА С ПЕЧЕНА ЧЕРВЕНА ЧУШКА
9.90 лв.

350 г

МИКС ОТ ЛИСТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ, КРАСТАВИЦИ, ХУМУС, МАРИНОВАН ЧЕРВЕН ЛУК И АРАБСКО ХЛЕБЧЕ
10.90 лв.

300 г

БУРАТА С ЧЕРИ ДОМАТИ И РУКОЛА
16.90 лв.

300 г

ПЕЧЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ, СВЕЖО КРАВЕ СИРЕНЕ, МАСЛИНИ И МАРИНОВАН ЧЕРВЕН ЛУК
9.90 лв.

300 г

МИКС ОТ ЛИСТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ СЪС СКАРИДИ И ПОРТОКАЛ
17.90 лв.

300 г

ДОМАТИ С ПЕЧЕН ПАТЛАДЖАН И ОВЧЕ СИРЕНЕ
11.90 лв.

300 г

СУПИ

ПИЛЕШКА СУПА
6.90 лв.

300 мл

СУПА С МОРСКИ ДАРОВЕ
14.90 лв.

300 мл

РАМЕН С ТЕЛЕШКО
17.90 лв.

400 мл

СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ

БРУСКЕТИ МИКС С ПУШЕНА СЬОМГА, ХУМУС И ДОМАТИ СТРАЧАТЕЛА
15.90 лв.

250 г

КАРПАЧО ОТ ТЕЛЕШКА БРЕЗАОЛА, РУКОЛА, ПАРМЕЗАН И ТРЮФЕЛ ЗЕХТИН
25.90 лв.

150 г

ПАТЕШКИ ПАСТЕТ СЪС СЛАДКО ОТ БОРОВИНКИ И КРОСТИНИ
19.90 лв.

200 г

ТАРТАР ОТ ТЕЛЕШКО БОНФИЛЕ
26.90 лв.

250 г

АНТИПАСТИ /чери домати и бейби моцарела, мариновани тиквички с крема сирене, маслини микс, италиански колбаси и сирена/
27.90 лв.

400 г

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ

ТИКВИЧКИ TEМПУРА
11.90 лв.

200 г

ХРУПКАВИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА С ПАНКО ГАЛЕТА
13.90 лв.

220 г

МАНАТАРКИ С МАСЛО, ЧЕСЪН И КОПЪР
19.90 лв.

200 г

ГЪШИ ДРОБ НА ПЛОЧА С КАРАМЕЛИЗИРАНИ ПРАСКОВИ
37.90 лв.

250 г

КАЛМАРИ ПО ГРЪЦКИ
20.90 лв.

250 г

СКАРИДИ НА ПЛОЧА С ДИЛ СОС
28.90 лв.

250 г

ОКТОПОД С ЧИМИЧУРИ
35.90 лв.

180 г

ЧЕРНОМОРСКИ МИДИ С БЯЛО ВИНО И СВЕЖИ ПОДПРАВКИ
15.90 лв.

500 г

КРАЛСКА СКАРИДА
21.90 лв.

100 г

БУРГЕРИ

ТЕЛЕШКО БЛЕК АНГЪС
23.90 лв.

400 г

ДЪРПАНО СВИНСКО МЕСО
21.90 лв.

400 г

ТЕМПЕ ЛЕЩА - ВЕГЕТАРИАНСКИ
21.90 лв.

400 г

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

ЗАДУШЕНИ ПРОЛЕТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ СЪС СТРАЧАТЕЛА И ПОШИРАНО ЯЙЦЕ
21.90 лв.

350 г

СУВИДИРАНО ПУЕШКО ФИЛЕ С ГЛАЗИРАНИ МОРКОВИ И КАРТОФЕНО ПЮРЕ СЪС СПАНАК
24.90 лв.

400 г

СВИНСКИ ГЪРДИ В АЗИАТСКА МАРИНАТА С БАСМАТИ ОРИЗ И ЗЕЛЕНЧУЦИ
23.90 лв.

350 г

ШНИЦЕЛ ОТ ТЕЛЕШКО БОНФИЛЕ С БИЛКОВИ КАРТОФИ
29.90 лв.

400 г

ТЕЛЕШКИ БУЗИ С КАРТОФЕНО ПЮРЕ, АСПЕРЖИ И БЕЙБИ ЦАРЕВИЦА
28.90 лв.

350 г

ХРУПКАВО ФИЛЕ ОТ ПЪСТЪРВА С БИЛКОВИ КАРТОФИ
22.90 лв.

350 г

ФИЛЕТИРАН ЛАВРАК В ПЕРГАМЕНТ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА BBQ
32.90 лв.

350 г

BBQ НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА - МЕСО

ПИЛЕШКО ФИЛЕ
12.90 лв.

270 г

СВИНСКИ КОТЛЕТ
14.90 лв.

250 г

СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА
16.90 лв.

400 г

ТЕЛЕШКИ КЮФТЕТА
15.90 лв.

240 г

НАДЕНИЦА БЛЕК АНГЪС
19.90 лв.

300 г

Т-БОН СТЕК БЛЕК АНГЪС
16.90 лв.

100 г

РИБАЙ СТЕК - ГОВЕЖДО БЛЕК АНГЪС
22.90 лв.

100 г

БЪЛГАРСКО ТЕЛЕШКО БОНФИЛЕ
35.90 лв.

300 г

АГНЕШКА АДАНА КЕБАП
16.90 лв.

250 г

BBQ НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА - РИБА

ЦИПУРА 400/600
5.90 лв.

100 г

ЛАВРАК 400/600
6.90 лв.

100 г

ЦИПУРА 800/1+
9.90 лв.

100 г

ЛАВРАК 800/1+
10.90 лв.

100 г

ФАГРИ 800/1+
12.90 лв.

100 г

СЬОМГА ФИЛЕ
32.90 лв.

200 г

ГАРНИТУРИ

МИКС ОТ ЛИСТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ЧЕРИ ДОМАТИ
5.90 лв.

150 г

КАРТОФЕНО ПЮРЕ СЪС СПАНАК
6.90 лв.

200 г

ОРИЗ БАСМАТИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
6.90 лв.

200 г

ЗАДУШЕНИ БИЛКОВИ КАРТОФИ
6.90 лв.

250 г

ЗЕЛЕНЧУЦИ НА BBQ
5.90 лв.

250 г

СОТИРАНИ ПРЕСНИ АСПЕРЖИ В МАСЛО
9.90 лв.

100 г

ДОМАШНО ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
6.90 лв.

250 г

ХЛЯБ

ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ ОТ ПУЛИЯ С МОЦАРЕЛА И БИЛКИ
16.90 лв.

450 г

КОШНИЦА ХЛЯБ
12.90 лв.

5 бр. / 600 г

МНОГОЗЪРНЕСТА ЧАБАТА
2.90 лв.

110 г

ЧАБАТА С МАСЛИНИ
3.90 лв.

100 г

БЕЛГИЙСКО МНОГОЗЪРНЕСТО ХЛЕБЧЕ
3.90 лв.

80 г

ДЕСЕРТИ

БЕЗГЛУТЕНОВА ТОРТА С ЯГОДИ И ЛЕШНИЦИ
10.90 лв.

200 г

КОЗУНАЧЕН ПАЙ С КРЕМ БРЮЛЕ И ВИШНИ
9.90 лв.

170 г

ШОКОЛАДОВА ТОРТА НУТЕЛА С ХАЛВА И ОРЕХИ
10.90 лв.

200 г

ДЕСЕРТ ``ЛЕБЕД`` /ПРАСКОВИ, МАСКАРПОНЕ, ОРЕХОВ КРОКАН И БИШКОТИ/
9.90 лв.

170 г

ДОМАШЕН ИТАЛИАНСКИ СЛАДОЛЕД ``CONFETTI``
7.90 лв.

2 топки Х 70 г