Search

Направи запитване

    Резервацията Ви ще се счита за одобрена след потвърждение от наша страна!
    Ресторант Лебед

    За нас

    Романтика, незабравими залези, спокойни следобеди или дискретни вечери на брега на Панчаревското езеро. Само на няколко километра от центъра на София ресторант „Лебед“ очарова с красива и приказна атмосфера. Ресторантът е подходящ за всякакви събития. Нашите посетители могат да се насладят на приятен обяд, бизнес среща или романтична вечеря.

    Други наши заведения

    Нашата кухня

    Менюто ни е създадено така, че всяко ястие да изостря сетивата и да създава апетит към нови изживявания, без да оставя чувство за тежест.

    Качеството на продуктите е в основата на вкусната храна. Добрият шеф е този, който умее да подбира най-пресните и качествени продукти от локалния пазар и има скромността да остави собствения им вкус да изпъкне в готовото ястие.

    Количеството е тънък занаят. За да се създаде перфектното ястие е нужен перфектен баланс между всички съставки, така че нито една да не доминира над останалите.

    Красотата на поднасянето. Човек се храни не само с небцето, но и с очите си– красиво оформеното блюдо е съществена част от кулинарното изживяване.

    Трите златни „К“

    на нашия Шеф:

    Нашият шеф-готвач е работил в Милано, Париж и Лион, откъдето идва влиянието на френската и италианската кулинарни традиции при създаването на менюто за ресторант „Лебед“ като във всяко блюдо той добавя и щипка авторска фантазия, съобразена с местните традиции.

    РАЗГЛЕДАЙ МЕНЮТО НИ
    signature dishes

    Препоръчано

    Преди да се задълбочите в менюто ни, обръщаме специално внимание на три от нашите signaturedishes, но те са много повече, така че за останалите се доверете на вашия сервитьор и не пропускайте виното, защото храна без вино е само за закуска, както казва един от любимите ни писатели Ърнест Хемингуей.